いらっしゃいませ!手打ち蕎麦 「あかね」です!

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zoom RSS 今日はぼけーーーっとしてました。

<<   作成日時 : 2008/12/08 19:19   >>

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さて、いつものように久々の更新です。

午前中は、母と妻、娘を連れて買い物に行った程度で、昼食後は昼寝!

たっぷりと、2時間以上爆睡して起きると、もう外は真っ暗に・・・・・

昼寝から起きて、外が暗いとあせるというか、結構罪深いことをしてしまったーー

という気持ちになってしまいます。

まぁ、たっぷりと充電したなーという気にもなるんですけどね(笑)

その後は、久々にダッチオーブンを引っ張り出して焼き芋を作ることにしました。

大きくておいしそうなサツマイモが1本180円だったので、ついつい買ってしまいました。

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ダッチオーブンに並べて置き、そのままガスコンロへ

ダッチオーブンは、何にも手を加えなくても、素材の力で勝手においしく出来上がります。

水も油も引かずに、素材の水分で蒸しあがり、オーブンなので外はちゃんと焦げも出来ます。

40分程度ガスコンロ中火でダッチオーブンを熱すると

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こうなります。

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出来上がり!

寒い季節はやっぱり焼き芋ですね!!!

ふぅふぅしながら食べればもうやめられません。。。




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