いらっしゃいませ!手打ち蕎麦 「あかね」です!

アクセスカウンタ

zoom RSS 蕎麦米でリゾット

<<   作成日時 : 2010/03/18 17:02   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0


宴会などで、新しいメニューが出来ないかなと、いろいろ遊んでおります(笑)

まず、一つ目

画像


蕎麦の実(蕎麦米)を使った、チーズリゾットです。

ぷりぷりっとした食感とチーズの濃厚な風味がよく合います。

これは、いけそうです!

そして、二つ目

画像


画像


海老のすり身を巻いたブロッコリーの天ぷらとアボカドの天ぷら

アボカドには、ゆかりを振り掛けました。

海老とブロッコリーの天ぷらは、おいしいんですけど、なぜかスーパーの惣菜コーナーに売ってそうな感じで
なんだか、安っぽいのでボツ・・・・・

アボカドは、まったりと濃厚な感じはあるのですが、味のインパクトがなく、ゆかりを振りかけたものの

あまり、意味がありませんでした。梅のドレッシングをかけると突然おいしくなりました(笑)

そして、写真にはないのですが、さきいかの天ぷら・・・・・

なんだか、いかがわしいのですが、インターネットでおいしいと評判だったので、やってみると・・・・

これが、滅茶苦茶おいしい!!!

これはすごいです!

おつまみのメニューに早く載せなければ(笑)

といった感じで、少し変わった天ぷらもやってみたいなと思う今日この頃です。










テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
蕎麦米でリゾット いらっしゃいませ!手打ち蕎麦 「あかね」です!/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる